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【弥栄鶴】山廃純米 70 1800ml/竹野酒造
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【弥栄鶴】山廃純米 70 1800ml
京都府の日本海側、丹後半島にてあくまで「地酒」にこだわる酒を醸す竹野酒造。
山廃らしい乳酸を程よく感じる3年熟成の奥行きのある味わい。
冷酒~常温でも美味しくいただけますが、燗酒にて本領を発揮するお酒です。
| 都道府県 | 新潟県 |
|---|---|
| 使用米 | 京の輝き |
| 精米歩合 | 70% |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 1.7 |
| アルコール度数 | 15度 |

