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【楯野川】 純米大吟醸 主流/楯の川酒造
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【楯野川】 純米大吟醸 主流
楯野川の中心的なアイテムになるようにと「主流」と名付けられました。
9号系と高香気性酵母を併用し、美味しい吟醸系日本酒の基本をおさえた蔵元自信作。華やかな香りと共に山田錦らしい米の旨みがバランスよく口中に広がります。
都道府県 | 山形県 |
---|---|
使用米 | 山田錦 |
精米歩合 | 50% |
日本酒度 | -2~±0 |
酸度 | 1.5~1.6 |
アルコール度数 | 15度 |



