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【志賀高原ペールエール】330ml/志賀高原ビール

【志賀高原ペールエール】330ml/志賀高原ビール

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【志賀高原ペールエール】 330ml

クリーンな味わいに柑橘系のホップ香が特徴の、不動の人気No.1。蕎麦屋にとっての「もりそば」のように、造り手としても絶対手抜きができない定番中の定番です。

 

【蔵元紹介】

北信州志賀高原の麓にある玉村本店。

その歴史は古く創業は文化二年(1805年)。2004年に「自分たちが飲みたい個性あるビール」をコンセプトに醸造開始したのが「志賀高原ビール」です。

ビールの仕込みで出る麦芽粕で作る自家製堆肥を用い、清酒と一部のビールの原料である酒米、「美山錦」を自家栽培。4年前からは 、それぞれの個性をもたらす多種のホップも栽培し、更に大麦の試験栽培にも着手しました。

志賀高原の湧水を生かし、「農」との深い関わりによって生まれるこの地ならではの味わいは、「これでいい」ではなく「これがいい!」と言う多くのファンを獲得しています。



全商品が志賀高原の湧水を仕込み水に、厳選した麦芽とホップを原材料に手づくりした無濾過生ビールです。

酒米・ホップ・麦の自家栽培を通じて、原料を知り、素材の個性と力を引き出す酒造りを目指しています。

 

【ご購入に際してのご案内】

・ゆうパック チルド便(冷蔵)でのお届けとなります。

 商品代に追加してチルド配送料330円が加算されますので予めご了承ください。