作 雅乃智 純米大吟醸 中取り/清水清三郎商店
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搾りの工程で一番酒質が安定すると言われる「中取り」部分のみを瓶詰。フルーティーでエレガント、クリアでキレのある味わいの「雅乃智」の特徴が、より分かりやすく表現されています。
都道府県 | 三重県 |
---|---|
使用米 | 山田錦 |
精米歩合 | 50% |
日本酒度 | - |
酸度 | - |
アルコール度数 | 16度 |
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