梵 純米大吟醸 日本の翼 720ml/加藤吉平商店
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その名の通り、日本政府専用機内に正式に常備されている、類を見ない特別な日本酒。
0℃で約2年間熟成された、精米歩合20%と精米歩合35%の純米大吟醸酒を出荷直前に1:1の割合でブレンド。
爽やかで気品ある吟醸香。氷温熟成による柔らかな口当たりと透明感ある甘み。キレのある繊細な余韻は、極限のバランスで設計された究極の純米大吟醸です。
・2000年 国際酒祭り(イギリス・ロンドン)第1位グランプリ
・2018年 ワイングラスでおいしい日本酒アワード最高金賞
・2019年 ISC(インターナショナル・サケチャレンジ)ゴールドメダル
都道府県 | 福井県 |
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使用米 | 兵庫県産特A地区産山田錦 |
精米歩合 | 20%と35%の1:1のブレンド |
日本酒度 | - |
酸度 | - |
アルコール度数 | 16度 |