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【橘花 】KIKKA GIN alter ego 500ml／油長酒造 大和蒸溜所

【橘花 】KIKKA GIN alter ego 500ml／油長酒造 大和蒸溜所

¥5,500(税込)
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【橘花 】KIKKA GIN alter ego 500ml

福岡県でクラフトサケを造っている『LIBROM Craft Sake Brewery(リブロム)』と『大和蒸溜所』のコラボ商品。

まず橘花ジンのメインボタニカルである『大和橘(ヤマトタチバナ)』の普段使用されていない果実部をリブロムが用い、クラフトサケ「大和橘」を醸造。

大和蒸溜所にてリブロムの定番酒である「MINT」のレシピにから4種のミント、更に上記クラフトサケ「大和橘」の酒粕を蒸留して仕上げられたクラフトジンがこの「alter ego」です。

ミントを複数種使用することで、爽やかでありながらもそれぞれの個性が際立ち、複雑な風味が感じられます。