【月光川】NEW POT 2024 Edition 200ml／楯の川酒造 (月光川蒸溜所)

【月光川】NEW POT 2024 Edition 200ml

月光川蒸溜所のファーストリリース商品。

庄内の食文化を形成してきた「神の山」鳥海山からの伏流水。

美しく澄んだこの伏流水の特徴を最大限に活かしながらあくまで王道に、シンプルに、美しい味わいを追求しています。

樽の中で熟成されることにより深い味わいや芳醇な香りがもたらされるウイスキー。
NEWPOTとは樽詰め前の原酒となります。

熟成される前の荒々しい味わいや、麦芽や酵母由来の純粋な香り、全てがこの瞬間にしか味わえない唯一無二の商品です。

そのままの味を楽しむのはもちろん、3年後のシングルモルトと飲み比べて時の経過を味わうのも一興です。