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【八海山】 純米大吟醸 雪のなかの酒 720ml/ 八海醸造
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【八海山】 純米大吟醸 雪のなかの酒 720ml
雪室貯蔵を想定して特別に仕込んだ酒を、あえて“貯蔵前”に瓶詰めした純米大吟醸酒。
淡麗でありながらも米の甘みと旨味が調和し、熟成を経る前ならではの透明感を感じられる味わい。
熟成を経る前ならではのこの瞬間にしか味わえない一杯をお楽しみください。
| 都道府県 | 新潟県 |
|---|---|
| 使用米 | 山田錦(麹米)、山田錦、五百万石他(掛米 |
| 精米歩合 | 50% |
| 日本酒度 | -1.0 |
| 酸度 | 1.5 |
| アルコール度数 | 17度 |

