【作】 IMPRESSION N 750ml/清水清三郎商店

【作】 IMPRESSION N 750ml/清水清三郎商店

『インプレッションN』は、数々のコンテストで受賞している「作」を代表するお酒で「作　純米大吟醸　雅乃智　中取り」の直汲みバージョンになります。

直汲みならではの微発泡感と果実の様な爽やかでジューシーな香り、濃厚な旨味をお楽しみください。

 《IMPRESSIONシリーズとは》
「作IMPRESSIONシリーズ」は「清水清三郎商店」の挑戦を形にしたシリーズ。
シリーズは全部で4つ。
「M」「G」「H」「N」
それぞれ、「恵乃智」「玄乃智」「穂乃智」「中取り」の頭文字が商品名になっています。

各商品の直汲みバージョンが「作IMPRESSION」
直汲みとは、搾ったお酒を一旦タンクに貯蔵せず、直接瓶詰めされたお酒のことです。
「清水清三郎商店」のお酒は全量火入れ。
お客様の手元に届くまでにリスクのある生酒は出荷されておりません。
そこで、まるで生酒のようなフレッシュ感のある火入れの原酒を造れないだろうか。
こうして誕生したのが「作IMPRESSION」です。