【七本鎗 】低精白純米生原酒 720ml/冨田酒造

【七本鎗 】低精白純米生原酒 720ml

一般的には、精米をすればするほど、綺麗な味わいを持つタイプになりますが、精米を抑えることにより、穀物としてのお米本来の旨みをよりしっかりと感じられます。

低精白ならではの奥行のあるどっしりとした味わいではありますが、酸によるキレの良さから、お食事と共に盃を重ねていきたくなるお酒です。

55度くらいの高めの温度でのお燗もお勧めです。