【レジェンド オブ キューバン & ニュー グローブ エモーション】”南国から届いた、一つ上の余韻”

【お一人様1本まで購入いただけます】

 【レジェンド オブ キューバン & ニュー グローブ エモーション】”南国から届いた、一つ上の余韻”

 鈴木酒販では、超希少な珠玉のラムセットを発売します。

レジェンド オブ キューバン ラムとニューグローブ エモーション ラムが1本づつ入ったセット。

兎に角、数量が少ないです。お早目にどうぞ。

【レジェンド オブ キューバン】ラム 45度 700ml

ラベルには、1962年となっていますが、実際には1940年～50年代に蒸留され、バルデスピノ社において、ボトリング直前までソレラ・システムで熟成されたいた超希少ラム。

蓋しレジェンド。

 ＜インポーター資料＞

「人生がそうであるように、酒とは出会いである。私にとってそんな想いにしみじみと浸れるのがこの酒だ。『レジェンド オブ キューバン ラム』。このラムは、1940～50年代にキューバで蒸留された後に樽詰めで海を渡り、スペインへ運ばれ名門一族の酒蔵において、ソレラ・システムで熟成されたものである。

そこで登場する人物がミゲル・バルデスピノ。バルデスピノ家は、創業1340年まで遡るシェリー酒の名門。家族経営によって、代々受け継いできた看板を守る彼に突然不幸が襲った。大切な息子は病床の身に、そして地元のパレードの女王に選ばれたほどの美人であった愛娘を交通事故で失ってしまう。

私がはじめて彼のボデガ（酒蔵）を訪ねたのは1990年代後半。そこは、まるで博物館であった。樹齢百年のブドウの樹や19世紀から使っている足踏み式ラベルマシーン、そして戦前の銀行の窓口を想わせる堂々たる造りの受渡し場所、目の前がタイムスリップした気分だった。さらに驚いたのは、彼が所有する古酒のコレクション。特にシェリーやブランデーの膨大な数に観るだけで酔わされた。歴史の重みを肌で感じた。

｢そこに行ったら最後にラムが振る舞われるから、飲まないときっと後悔するわよ。今では絶対手に入らないキューバ産のすごい古酒だから｣。ほぼ一日がかりで広大な畑やいくつかあるボデカを案内してもらって、そのまま帰ろうとした時、シェリー酒の評論家である明比淑子さんの言葉を思い出した。「ラムを飲ませてください」。ちょうどボデガの入り口に樽が2つあった。飲んだ瞬間に･･･まいった。その優雅なアロマは、コニャックのよう。我慢ができず、このラムを分けてほしいと彼に頼んだのだが･･･「これはとても珍しいもので僕の宝物、このボデガを訪れた人だけにしか飲ませないし、売り物ではない」。

それから数年後、彼はその膨大な古酒とともに会社を売り払った。二人の子供の数奇な運命が、彼から名門としての誇りも、仕事への情熱をも奪い去ったのかもしれない。

結局新しいオーナーにラムの件をお願いしたところ、門外不出のこの酒をようやく手にすることができた。このラムは、1962年の革命以前のキューバがアメリカの資本主義にどっぷりとつかり、豊かさを謳歌していた時代の空気を感じさせる。今日のような社会主義の統制経済のもとでは生まれるはずもない、贅沢で華やかな味わい。そしてミゲル氏が会社を手放さなかったら、この世に出ることもなかったであろう、貴重なコレクション。

彼のボデガは今、更地になっているという。失われてしまった時間が、すべてそこに詰まっている。まさしく “伝説のラム”である。」

【ニュー グローブ エモーション】ラム 47度 700ml

ISSA（インターナショナル シュガーケーンスピリッツアワード）の最高賞である“カンヌドール”を受賞した逸品でもある、モーリシャスでつくられる注目のラムです。

1969年11月からウイスキーの古樽で熟成され、大切に保管されてきた原酒を使用。

1969年蒸留の原酒は、全体の17%を占めています。

1969年から2008年までの様々なビンテージをブレンドすることで、フルーティかつパワフルなエリクサーのような仕上がり。

バターやパイのようなリッチな風味に、柑橘類や甘いスパイスが一緒に感じられます。

ISSA（インターナショナル シュガーケーンスピリッツアワード）の最高賞である“カンヌドール”を受賞した逸品。