【ベンロマック】カラゴールドモルト 2010 46度 700ml/ベンロマック蒸留所
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【ベンロマック】カラゴールドモルト 2010 46度 700ml
ビール用のクリスタルモルト「カラゴールド」をメインに、通常のライトピーテッド麦芽を合わせて使用した意欲作!
元々はゴールデンエール等に使用される「カラゴールド」を使用することで、フルーティーでトフィーのような甘さとスパイシーさが加わっています。更に今回は樽も通常の10年と異なり、1stフィルバーボンバレルで熟成。
2種類の麦芽から生まれるコンビネーションを是非ご堪能くださいませ。
《テイスティングコメント》
・香り:香り立ちは甘く、パッションフルーツ、ライチ、ライムがわずかに感じるモルトビスケットによって引きたてられる。
・味わい:パイナップル、アプリコット、ほのかにペッパーの滑らかで甘い味わい。続けて、香ばしい焦がし麦芽と僅かにバタースコッチも感じる。
・フィニッシュ:新鮮且つフルーティーな余韻が甘いスモークと共に感じられる。