1
/
の
4
鈴木酒販ONLINE STORE
【シン・ツチダ】純米生酛 720ml/土田酒造
【シン・ツチダ】純米生酛 720ml/土田酒造
通常価格
¥1,870(税込)
通常価格
SALE価格
¥1,870(税込)
単価
/
あたり
税込み
配送料はチェックアウト時に計算されます。
受取状況を読み込めませんでした
※Shop Pay、AmazonPayを選択の場合、配送方法(常温便or冷蔵便)やギフト設定ページがスキップされることがございます。その場合は前ページに戻って選択をお願いします。AmazonPayはシステム上、請求先(依頼主様)住所と配送先が同一になります。ご注意ください。
- ご利用方法・お支払いについて ›
- 返品ポリシー ›
Share
【シン・ツチダ】純米生酛 720ml
シン・ツチダはお米のうまみを凝縮した自然なお酒。伝統的な醸造技術で造り、複雑な甘みや酸味をお楽しみ頂けます。
シン・ツチダはこんなお酒です。
まるで江戸時代に戻ったような完全無添加による酒造り。
・生酛仕込、群馬県産飯米、精米90%
・酵母無添加
・表示義務のない添加物も不使用。
そしてこのお酒の楽しみ方について蔵元からこのような案内があります。
・常温保管してください(ここが重要)
・出来れば栓をあけたらすぐに飲まず、数日後に飲んでください。
・少し空気にふれることで、よりなめらかさが増します。
開封して空気に触れて酸化することで風味が柔らかくなり、旨みを感じやすくなります(開けたては味が硬く感じられます)。上記のような情報だと飲みづらい味を想像するかもしれませんが、「甘、酸、渋…」など味わいの要素は多いですが、透明感がとても感じられます。
「開栓してから味が伸びるお酒」にまだ触れた事のない方にこそ飲んで頂きたいお酒です。
都道府県 | 群馬県 |
---|---|
使用米 | 米(群馬県産)、米こうじ(群馬県産) |
精米歩合 | 90% |
日本酒度 | -11 |
酸度 |
3.6 |
アルコール度数 | 16度 |


