シングルモルト 琉歌 ニューボーン2023 700ml/ 新里酒造
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沖縄の亜熱帯気候で熟成されたシングルモルトウイスキー。
亜熱帯での貯蔵では樽成分の抽出が早く、短期熟成で樽感の強い酒質を造ることができます。その為、1年6ヶ月と熟成期間の短い本商品も長期熟成品に負けない濃厚で複雑な味わいのウイスキーに仕上がっています。
シェリー樽由来のレーズンなどのベリー系ドライフルーツ、オレンジ、煮詰めたジャム、ダークチョコレートの香り、スパニッシュヴァージンオーク樽由来のスパイシーでエキゾチックな香り、原酒ならではの力強くリッチで重厚な味わいをお楽しみください。