【オフトレイル】Azetrope-Pineau de Yamanashi マスカットベーリーA 500ml/ファーイーストブルーイング
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【オフトレイル】Azetrope-Pineau de Yamanashi マスカットベーリーA 500ml
「和の馨るエールKAGUA」を原酒とするバレルエイジド・スピリッツに、山梨県産のぶどう「マスカット・ベーリーA」をブレンドしたフルーツリキュール。
ベルギーで100年以上の歴史を持つBraekman蒸留所にて、単式蒸留器(ポットスチル)を用いて2回蒸留で丁寧にスピリッツを蒸留。山梨県小菅村のFar Yeast Brewingで、赤ワインのフレンチオーク樽で9ヶ月熟成。最後にマスカット・ベーリーAをブレンドして、無濾過のままボトリング。
ワイン樽熟成による複雑なアロマ&フレーバーをマスカット・ベーリーAのワインを想わせる果実味と甘みのバランスが絶妙。炭酸割りがおすすめです。
・製品の特性上、色調が変化することがありますが、品質には問題ありません。・果実由来の成分が沈殿しています。ゆっくり逆さにして、混ぜてからからお召し上がりください。