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【MONACHUS 】Dry Gin 500ml／MONACHUS DISTILLERY（クロアチア）

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¥7,260(税込)
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【MONACHUS 】Dry Gin 500ml

Monachus Distillery はクロアチア・イストリア半島にある小さな蒸溜所。ディスティラーのルカとアニャの2人はmitosayaで蒸溜を学びました。そのため日本ではmitosayaが取扱いしています。

このドライジンのアイデアは、彼らの蒸留所のあるクロアチアの夏のカメンジャク岬の海岸で漂う匂いから生まれました。一口含めば、柑橘系の爽やかさとフローラルな香りに、ジュニパーベリーのどっしりとした味わい、イチジクの苦味が後味に残ります。