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【富久長】 ボン・タイム・スタイルB/今田酒造本店
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【富久長】 純米吟醸 ひやおろし 秋櫻
純米酒造りの経験と技術をベースに白麴、乳酸菌なども取り入れ、日本食以外の刺激の強いお料理などにも負けない新しい味わいを作り上げました。
酵母由来の爽やかな酸味と米由来の自然な甘さを生かし、アルコールはやや軽めに仕上げています。
| 都道府県 | 広島県 |
|---|---|
| 使用米 | 国産米 |
| 精米歩合 | 非公開 |
| 日本酒度 | ー |
| 酸度 | ー |
| アルコール度数 | 12度 |

