仕入担当者コラムをご覧頂きありがとうございます！
商品部仕入担当川崎です！
あっという間に12月も半分終わりますね！
川崎はインフルエンザＡに人生初めてかかっていました。
しんどいですね…。インフル。
さて！気を取り直して！
クリスマスの次のイベントは正月！というわけで、今回は「干支ラベル日本酒」をご用意！
お正月のご用意、できていますか？ぜひ当店でそろえて頂けると嬉しいです！
【楯野川 純米大吟醸 2024辰 干支ボトル】
山形県/楯の川酒造
720ＭＬ/3,300円（税込） 日本酒度-4、酸度2.8
白麹を使用した甘酸っぱいタイプ。全量美山錦使用しています。
柑橘系の香りや、フレッシュフルーツのような爽やかな味わい。
合わせるおせち：紅白なます
【たかちよ 扁平精米無濾過生原酒 ニューイヤーズボトル】
新潟県/高千代酒造
720ＭＬ/2,090円（税込） 日本酒度非公開、酸度非公開
扁平精米とは、精米方法の種類の名前。
ネコと辰のユニークなエチケット。
毎年、味わいが異なりスペックも非公開の為、どんな味わいか、飲まないと分かりません！
「福袋」のような感覚で、今年はどんな味わいかな？と楽しめる1本です。
合わせるおせち：伊達巻、鮭の昆布巻（甘めタイプが〇）
【水芭蕉 純米大吟醸 干支ラベル辰】
群馬県/永井酒造
720ＭＬ/2,200円（税込） 日本酒度±0、酸度1.6
新酒の純米大吟醸です。華やかな吟醸香、シャープな余韻。やや米の旨味も感じられます。
白桃や洋ナシのようなニュアンス。
使用する酒器はワイングラスか、うすはりグラスがおすすめ。よく冷やしてお飲みください！
あわせるおせち：サーモンマリネ・筑前煮
【勝山 純大吟 祥龍献瑞（しょうりゅうけんずい） 金箔】
宮城県/勝山酒造
720ＭＬ/3,300円（税込） 日本酒度非公開/酸度非公開
金箔入りの純大吟。縁起のよい昇り龍、赤黒の背景は新年にふさわしい1本。
フルーティな味わいですが、キレもあるので食事との相性とっても良いですよ！
あわせるおせち：酢だこ・数の子
以上！ちょっと早いですが、お正月干支ラベルシリーズでした！
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