MARS The Y.A. ＃01 52度 700ml／マルス信州蒸溜所・マルス津貫蒸溜所

鹿児島本土より南南西約60kmの海上にある世界自然遺産の島・屋久島。急峻な山々が連なり、豊かな水に恵まれたこの島に、マルス屋久島エージングセラーがあります「MARS The Y.A.」は、この唯一無二の環境で熟成の時を重ねたジャパニーズウイスキー。

ファーストリリースとなる今回は、信州と津貫で蒸留しバーボンバレルで熟成されたモルト原酒を中心にヴァッティング。南国を想わせる果実香、セラーの東側に臨む隆起サンゴ礁が広がる海岸からの潮風を想わせる風味が伴う、屋久島らしさを感じる1本です。