【itonami】爽 sou 720ml/若鶴酒造

【itonami】爽 sou 720ml

若鶴酒造の新ブランド。

通常の仕込みは三段で行いますが、その倍、六段仕込みで造られた1本。

12度の低アルコールを感じさせないお酒です。
手間暇がかなりかかっています。味わいとしては、甘味とキレのある酸味が特徴です。
べたつく甘さではなく、シャープな甘味と綺麗な余韻。

洋食やデザートとの相性が良いです。

仕入れ担当者コラムで、このお酒や合う料理を詳しく紹介していますので、是非こちらもご覧くださいませ。

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