【要冷蔵】楯野川 光明 山田錦 720ml 【桐箱入り】／楯の川酒造

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酒米の王者「山田錦」、日本酒製造において最高峰とうたわれる米を原料に使用しました。
「光明」の絶対的な透明感に、「山田錦」がもたらす味の厚みが加わったことで、仕上がりは更に風格高く上質な旨味と甘味が増し、一口、口にするだけで、全身の体に染み渡るような感動を引き起こします。

購入後、冷蔵庫で3年5年と熟成をかけることで、精米歩合の高さに時間軸という付加価値をつけ、まろやかな風味がつくのを待つことも楽しんでいただけます。