伊江ラム サンタマリア ボヤージュ ＃02 エイジド イン シェリーカスク 750ml／伊江島蒸留所

【お一人様3本まで購入いただけます】

伊江島産サトウキビシロップを原料に蒸留されたラム原酒を、世界の銘酒の熟成に使用した古樽に入れ、長期熟成させた「ボヤージュシリーズ」の第2弾。
今回はシェリー樽で3年9ヶ月熟成させた原酒を、複数の樽からブレンド。

色合いはうっすらと霞がかった、スモーキーな濃い琥珀色。華やかなドライフルーツの香りの後、ウッディーかつクルミのような、上品なニュアンスを感じます。グラスに注いだ直後から香りが多彩に変化し、長く続く余韻を堪能できます。

注：この商品は熟成に由来する澱があり、うっすらと濁っています。予めご了承ください。